Consigli per la tua vacanza in Val di Non nel Trentino Sudtirolo

Conosci il Lago di Tovel? penso di si, è famoso in tutta Europa perché diventava rosso: un fenomeno unico al mondo! Oggi invece i colori delle sue acque vanno dal blu a incredibili tonalità di verde ed è sicuramente uno dei luoghi che devi visitare quando vieni in Val di Non! Eccomi qui a parlarti del luogo forse più conosciuto della Val di Non: il Lago di Tovel. Su questo lago sono stati scritti libri, fatte ricerche ma quello che voglio dirti io è che questo luogo è magico! Io ci vado in tutte le stagioni e ogni volta quando lo vedo provo una sensazione diversa: mi ruba sempre il cuore! Perché dovresti venirci anche tu? Perché qui ti sentirai davvero in mezzo alla natura, perché l’acqua è trasparente tanto che alcuni li chiamano i caraibi del Trentino e perché in autunno gli alberi tutt’intorno regalano un gioco di colori che non puoi perderti. Arrivare qui in questo luogo silenzioso alzare lo sguardo e trovarsi davanti le Dolomiti di Brenta che si specchiano in queste acque cristalline per me è qualcosa di difficile da spiegare. Io porto sempre con me la mia fidata macchina fotografica e provo a imprimere nei miei scatti la meraviglia che provo quando lo ho davanti agli occhi.

Qui a Fondo in Alta Val di Non c’è un piccolo lago che prende il nome da una pietra preziosa, si chiama: Lago Smeraldo. E’ un lago artificiale e si trova a 1000 metri d’altezza. Io ci vado spesso mi rilasso all’ombra degli alberi e mi rigenero guardando il verde acceso delle sue acque. I miei bambini adorano il Lago Smeraldo e sai perché? Perché si può arrivare in macchina, ma anche attraverso un sentiero molto affascinante: la passeggiata del Burrone. E’ una passeggiata che collega il centro di Fondo al lago e percorrendola si passa attraverso un canyon spettacolare scavato dal Rio Sass. Questo percorso è libero tutti possono percorrerlo e quando lo facciamo i miei figli si guardano attorno come veri esploratori perché se si osserva bene si possono trovare concrezioni, marmitte dei giganti e anche i fossili incastonati nella roccia. Arrivati al Lago si può fare una breve passeggiata, sedersi su una delle panchine per una chiacchierata con gli amici, mangiare in uno dei ristoranti nelle vicinanze oppure perché no, anche pescare!

Alla scoperta del Canyon Rio Sass: un’avventura tra le rocce della Val di Non, a soli 15 minuti dall’Hotel Cles, il Canyon Rio Sass è una delle meraviglie naturali più spettacolari della Val di Non. Situato a Fondo, nel borgo di Anaunia, è visitabile grazie a un emozionante percorso su passerelle e scalinate ancorate alla roccia, che si snoda tra pareti scavate dall’acqua nel corso dei millenni. La visita parte dal centro storico del paese, dove una guida fornisce casco e mantellina impermeabile. Dopo pochi minuti a piedi tra viuzze e angoli nascosti, ci si immerge nel canyon: un mondo affascinante fatto di cascate, giochi di luce e rocce imponenti. Alcuni tratti sono sospesi a oltre 25 metri d’altezza, regalando viste mozzafiato (sconsigliato a chi soffre di vertigini). Il percorso è lungo 2,5 km con 1200 gradini e 140 metri di dislivello: l’andata è in discesa, il ritorno in salita, sempre sullo stesso tracciato. La visita guidata dura circa due ore e va prenotata in anticipo chiamando il numero 0463 850000. Un’esperienza unica tra natura, storia e avventura, perfetta per arricchire la tua vacanza all’Hotel Cles.

Nel Parco Fluviale Novella potrai camminare sospeso su passerelle metalliche e lasciarti condurre dalle emozioni che solo un luogo così misterioso può regalarti. Oppure puoi lasciarti condurre alla scoperta di paradisi nascosti nelle affascinanti e selvagge gole del Torrente Novella a bordo dei kayak. potrai inoltre tuffarti in un’emozionante avventura di canyoning alla scoperta del Canyon di Castelfondo tra le fresche acque del torrente Novella! Il torrente Novella, in milioni di anni, ha costruito un capolavoro che oggi è possibile visitare grazie a un’importante opera che consente a chiunque di camminare, “sospeso a mezz’aria” nella forra, in uno scenario che lascia senza fiato dall’emozione. In caso di maltempo le escursioni vengono sospese per motivi di sicurezza.

Le Plaze di Dermulo: relax e divertimento sul lago di Santa Giustina, a pochi minuti dall’Hotel Cles si trova uno dei luoghi più suggestivi e amati della Val di Non: le Plaze di Dermulo, affacciate sul lago di Santa Giustina. Questa zona, da sempre dedicata alle attività sul lago, è oggi uno spazio curato e accogliente, ideale per vivere giornate all’insegna del relax, del divertimento e del contatto con la natura. Il prato scende dolcemente verso l’acqua, circondato da alberi alti che regalano ombra e frescura anche nelle giornate più calde. La spiaggia, con sabbia dorata e ombrelloni di paglia, è perfetta per prendere il sole o rinfrescarsi a bordo lago. L’area è molto frequentata d’estate, sia da turisti che da residenti, grazie alla sua atmosfera vivace ma rilassata. Nelle vicinanze è disponibile un centro noleggio dove è possibile affittare sdraio, ombrelloni e giochi per grandi e piccoli. Che tu voglia leggere un libro all’ombra, fare un tuffo, giocare con i bambini o goderti un aperitivo vista lago, le Plaze sono la meta perfetta per arricchire la tua vacanza all’Hotel Cles con un’esperienza indimenticabile.

La Val di Non è costellata da castelli affascinanti, testimonianze vive di una storia ricca e stratificata. Tra i più imponenti e visitati c’è Castel Thun, splendida residenza nobiliare perfettamente conservata, che domina la valle dall’alto con le sue torri e i suoi arredi originali: un vero tuffo nella vita aristocratica del passato. Non meno suggestivo è Castel Valer, ancora oggi abitato dalla famiglia Spaur e visitabile con guida: conserva preziosi affreschi, stanze riccamente decorate e una torre ottagonale unica nel suo genere. A pochi chilometri si trova Castel Nanno, elegante e misterioso, spesso avvolto da leggende locali, e noto per il suo fascino fiabesco. Per chi cerca un’esperienza immersiva, il Trenino dei Castelli è un viaggio panoramico che collega alcune delle dimore storiche più belle della valle, con visite guidate e racconti coinvolgenti. Ogni castello custodisce storie di vescovi, conti e cavalieri, ma anche episodi di vita quotidiana che aiutano a comprendere l’identità profonda della Val di Non. Visitare questi luoghi non significa solo fare un salto nel passato, ma vivere la cultura e l’anima del territorio. Tutti i castelli sono facilmente raggiungibili dall’Hotel Cles, per un’escursione tra arte e storia davvero indimenticabile.

Il Santuario di San Romedio, arroccato su un’imponente rupe calcarea di circa 70–90 m nella selvaggia Val di Non, è tra i luoghi di pellegrinaggio più suggestivi d’Europa. Formato da cinque chiesette e cappelle sovrapposte, costruite tra l’XI e il XX secolo, è collegato da una scalinata di 130 gradini che si inerpicano vertiginosamente lungo la roccia. Fondato in onore dell’eremita Romedio, un nobile bavarese che nel IV–V secolo rinunciò al mondo per ritirarsi in preghiera, il santuario conserva le sue reliquie in un sacello ricavato nella roccia. La leggenda più celebre narra che, dopo che un orso aveva sbranato il suo cavallo, Romedio addomesticò il plantigrado e viaggiò su di lui fino a Trento – un episodio che ancora oggi rivive attraverso la presenza di un orso ospitato nell’area faunistica adiacente al santuario. Si può raggiungere a piedi da Sanzeno lungo il suggestivo “sentiero nella roccia” – un antico canale ottocentesco trasformato in percorso panoramico – oppure in auto fino al parcheggio, poi con gli ultimi gradini. Ogni anno il 15 gennaio si celebra la festa di San Romedio: una fiaccolata notturna, messe solenni e il tradizionale pranzo del pellegrino a base di trippe.

La Festa Pomaria, la celebrazione della mela e del raccolto in Val di Non e Val di Sole, è un evento che si svolge ogni anno in ottobre, organizzato dalla Strada della Mela e dei Sapori del Trentino, è una due-giorni immersa nei colori e nei profumi dell’autunno, che unisce mercatini, laboratori, mostre, spettacoli e degustazioni, coinvolgendo visitatori di tutte le età. Al centro della festa troviamo il grande mercato dei produttori locali: mele in tutte le varietà, formaggi, salumi, vini, birre artigianali, miele, ortaggi, conserve e piante officinali, rigorosamente a chilometro zero. Spazi gastronomici offrono specialità trentine e piatti della tradizione, come canederli, tortéi di patate, polenta, strudel e sidro, preparati da chef del territorio. Numerose esperienze interattive permettono di raccogliere le mele direttamente nei frutteti, imparare antichi mestieri (lavorazione del lino, battitura del grano, trasformazione delle mele), partecipare a laboratori di cucina, artigianato e decorazioni autunnali. Per i più piccoli ci sono spettacoli, trattorini a pedali, laboratori didattici tematici su mele e natura, oltre a spazi family. Pomaria racconta l’identità profonda della valle. L’evento gira tra borghi suggestivi – Casez, Livo, Cles e Denno – rendendo omaggio ogni anno alle tradizioni locali.

Mercatini di Natale di Trento: un’atmosfera da fiaba tra arte, sapori e tradizione, ogni inverno, Trento si trasforma nella suggestiva “Città del Natale”, animata da casette in legno che catturano i sensi e il cuore. Dalla metà di novembre fino all’Epifania, le piazze Fiera e Mostra (con estensioni nelle vie storiche) ospitano circa 70–75 stand, dove artigiani locali e di tutta la regione espongono decorazioni, addobbi, ceramiche, tessuti e gioielli, spesso realizzati a mano. Tra i vicoli illuminati e sotto un grande abete decorato in piazza Duomo, passeggiare tra le luminarie e le musiche natalizie è come entrare in un mondo incantato. Oltre allo shopping, si possono gustare prelibatezze tipiche: canederli, polenta, zelten, strudel, brezel, salumi e formaggi, accompagnati da birre artigianali, cioccolata calda o dal tradizionale vin brulé (o in alternativa il dolce “brulé di mele”) Pensato anche per le famiglie, il mercatino di Natale offre laboratori, una piccola fattoria e il trenino natalizio che attraversa il centro. È un evento «green», con energia 100 % rinnovabile, e raccolta differenziata, promossa dagli organizzatori per minimizzare l’impatto ambientale.